Beach bar op een dak: concepten, kenmerken en realisaties

Onze ontwerpen voor strandpaviljoens kenmerken zich door een vernieuwende eigentijdse stijl met natuurlijke materialen. De indeling en uittraling heeft een open en ruimtelijk karakter. De ontwerpen zijn fris en eigentijds. Om een stijlvolle en gastvrije uitstraling te creëren moeten de strandpaviljoens eruitzien alsof ze er al jaren staan. Het materiaalgebruik, details en de binnen-buiten realtie geven het strandpaviljoen zijn bijzondere karakter. Er is gebruik gemaakt van neutrale kleuren in grijstinten.

Projectinformatie en context

01 / Project informationPERIODE 2024TYPE COMMERCIEEL, INTERIEURLOCATIE ROERMONDGROOTTE 300 m2STATUS DESIGNBeach Bar BRUIS is ontworpen als permanente strandpaviljoen en vervangt de eerdere tijdelijke bebouwing. De plattegrond is ruim opgezet met een centrale bar die de verschillende zones verbindt. Binnen en buiten lopen naadloos in elkaar over. Aan de buitenzijde vormen geïntegreerde betonnen zitplekken - organisch gevormd en deels zwevend boven het zand - een verlengstuk van het gebouw.

Designfilosofie en opvallende elementen

ROOTED IN DESIGNHow a Tree Transforms the Interior and Expands SightlinesEen opvallend element is de boom die laag begint in het interieur en door het dak heen groeit richting de waterzijde. Deze hoogte biedt ruimte voor een mezzanine, wat zorgt voor extra volume en zichtlijnen in het interieur.

THE PATH TO BRUISEmbracing minimalism with a powerful designA Flowing Wall and Natural Materials Create a Welcoming Beach AtmosphereRouting is essentieel in het ontwerp: vanaf de entree begeleidt een glooiende wand bezoekers naar binnen, waar een hostess verwelkomt. Materialen als beton, hout en betonstenen, gecombineerd met warme kleuren, versterken het beachgevoel. In de afwerking zijn luchtbelpatronen en organische vormen verwerkt, een subtiele verwijzing naar de naam BRUIS. Deze elementen keren terug in zowel de vloerafwerking als het interieur.

Gebruikte materialen en typologie

Used materialsOnly the essentialEen interieur met een stoer randje, waar strakke lijnen en zachte materialen samenkomen voor een krachtige, eigentijdse uitstraling.HOUTlichte gietvloergepolijst geborsteld bronsHOUTlichte gietvloergepolijst geborsteld brons

Interieur en circulatie

FLUID SPACESWhere Nature Meets Architecture: A Central Hub and Organic Lounge Experience on the BeachDit interieur is een mooie mix van contrasten en natuurlijke elementen, waarbij het gevoel van het strand echt naar binnen komt. De open indeling zorgt voor ruimte en vrijheid, en het lichte hout voegt een rustige, organische vibe toe. De speelse vormen in de muren zorgen voor een dynamisch effect, maar verstoren de rust van de ruimte niet. Met de realisatie van dit waanzinnige jaarrond horecaterras biedt Drift Beachclub (voorheen Telstar Beach) haar gasten in alle weersomstandigheden optimaal comfort. Het project bestaat uit de complete CORNELS® terrasoverkapping met inschuifbaar dak voorzien van waterdicht en lichtdoorlatend doek en dimbare ledverlichting. De wanden kunnen geopend of gesloten dankzij glazen schuifwanden en gemotoriseerde borstwering. Een zijde is afgesloten met aluminium rabatwanden daar waar binnen het podium staat. Op het strand zorgen de rieten parasols Zanzibar voor extra sfeer en schaduw op de warme dagen. Dankzij deze horeca-overkapping beschikt de ondernemer over maar liefst 220 m2 aan extra ruimte om in alle seizoenen te gebruiken. En dat biedt veel mogelijkheden; Waar voorheen de omzet met name in de zomer werd gedraaid en in de winter alleen kosten werden gemaakt, is het nu mogelijk om het hele jaar feesten en partijen te organiseren en bruiloften te vieren op deze prachtige locatie. Gasten zijn verwonderd als het dak openschuift.

Gaat het kriebelen na het zien van deze mooie horecaterrassen? Wij zijn in ieder geval erg trots op deze gerealiseerde projecten bij onze klanten. Meer weten over onze overkappingen, glassystemen en/of zonwering? U kunt altijd vrijblijvend een bezoek brengen aan onze showroom. Wanneer komt u langs?

Sunset Beach Bar en containeroplossingen

Om in de container van Sunset Beach Bar ook eten te serveren, was een inventieve oplossing nodig. ‘Het liefst eentje zonder grondige verbouwing of dure aansluitingen,’ vertelt Thijs. Hij vervolgt: ‘Onze accountmanager bij Sligro nodigde ons uit voor een demo van Kleinste Keuken.’ Kleinste Keuken is een oplossing voor locaties zonder uitgebreide keuken of een chef. Bij Kleinste Keuken horen meer dan 80 voorgeprogrammeerde recepturen. Deze zijn gemakkelijk te bereiden in de Merrychef, een razendsnelle, kleine oven. Thijs: ‘Toen we zagen wat we met Kleinste Keuken allemaal konden, waren we gelijk heel enthousiast. Dit was dé oplossing voor Sunset. Sunset Beach Bar heeft het afgelopen zomerseizoen volop gebruik gemaakt van Kleinste Keuken. Thijs vertelt: ‘Het gebruik is heel simpel; er staat een plaatje op wat je moet doen, je legt de producten in de Merrychef en even later is het klaar. Alle collega’s kunnen hier mee werken, zonder dat ze ingewerkt moeten worden. En door constante ontwikkelingen bij Kleinste Keuken, kunnen we steeds meer gerechten maken. Zo is kipburger die we serveren, berucht en beroemd in Alphen. En daarnaast hebben we natuurlijk bitterballen, maar ook nacho’s en tosti’s. Uiteindelijk ging de gemeente overstag en kreeg een initiatiefnemer de kans om zich in een aantal jaren te bewijzen. En met succes. Sunset Beachbar, populair onder chillende jongeren en wandelaars in het natuurgebied, mag nu permanent blijven. Eigenaren Joyce en Thijs Bezemer hebben grote plannen voor de toekomst. 'Het blijft zoals het is, maar je kunt nu wel betere voorzieningen treffen zodat de beleving nog meer klopt. Omdat we nu kunnen blijven, kunnen we ook investeringen doen voor de langere termijn', zegt Thijs, zoals zonnepanelen.

Sunset is een containerbar in Alphen. Met een aangrenzend overdekt, en bovenop de container een onoverdekt, terras. Op het gras staan stoelen, banken en zitkussens. Omdat Sunset aan de Zegerplas ligt, kun je er ook aanmeren met je bootje. 'Ik ging vaak kitesurfen in Tarifa. Daar had je een containerbar met zitzakken, eigenlijk heel low key. Een plek waar alles kan en het heel gezellig is. Dat miste ik nog in Alphen', blikt Thijs terug. In de coronaperiode liepen Joyce en Thijs tijdens 'een rondje meer' de locatie van de beach bar letterlijk en figuurlijk tegen het lijf. 'We liepen bij de Zegerplas langs de plek waar nu de Sunset zit. Het was toen een braakliggend terrein met een gemeentebankje, een soort hangplek. Nu heeft de gemeente Alphen aan den Rijn besloten dat er permanent een horecaondernemer zich mag vestigen aan de Westkanaalweg. De vergunning moet alleen nog officieel op papier gezet worden, voor deze definitief is. Sunset Beach Bar staat voor relaxte momenten aan het water. Zie je het voor je? Zeecontainers die blenden in de natuur, parasols, zitzakken, loungebanken en gezellige tafels om met vrienden aan te zitten. Je neemt je eigen handdoek mee om neer te strijken aan het water en bestelt een drankje via de app die met een glimlach wordt geserveerd. Je vrienden fietsen langs en haken aan. Op de achtergrond hoor je zachte loungemuziek. Voor je op het water zie je mensen waterskiën bij Wet ’n Wild, bootjes meren aan bij de aanlegsteiger en een vriendinnengroep gaat met SUP’s ter water om een rondje meer te suppen met uitzicht op de zonsondergang. Tijdens onze vele rondjes wandelen rondom het meer met ons hondje JJ ontstond het idee voor Sunset Beachbar. Maandenlang zijn wij bezig geweest met de voorbereidingen. Op 1 april 2021 was het zover: de deuren van de allereerste containerbar in Alphen aan den Rijn gingen open. Mega trots en dankbaar zijn we, dat we onze grote droom mogen verwezenlijken op deze plek in Alphen. Als Alphense ondernemers willen wij de Alphenaren en de bezoekers uit de buurt een bijzondere ervaring geven op deze mooie plek. Of je nu komt voor een kop koffie, een borrel met collega’s of een uitgebreid feest, bij Sunset Beach Bar ben je van harte welkom. Langs het water schuift het terras in brede vlakken naar voren, met houten loopdelen, stenen bestrating en lage randen die de overgang naar de oever markeren. In deze watergerichte beachclub inrichting staan loungeplekken, eettafels en overkappingen dicht bij elkaar, zonder dat het geheel vol raakt. Glazen hekwerken houden het zicht open, terwijl beplanting langs de waterlijn de harde materialen verzacht. De loungezone ligt onder een overkapping met lamellen en donkere staanders, waardoor het licht gefilterd op de zitgroep valt. Kussens, lage banken en een betonnen vloer geven de ruimte een stevige basis. Verderop staat een lange houten tafel onder een vergelijkbare luifel, met stoelen die de lengte van het terras volgen. Op meerdere plekken keert dezelfde verhouding terug. Het dakvlak blijft slank, de kolommen blijven smal, en de zitmeubels staan laag tegen de vloer. Daardoor krijgt het terras aan water een rustige horizontale lijn. De materialen doen het werk: hout voor de tafel en vlonder, steen voor de vloer en opbouw, glas voor de randen. De materiaalkeuze is compact gehouden. Houten vlakken brengen warmte in de looproutes, terwijl steenachtige terrastegels en betonnen delen het geheel verankeren. Langs de randen staat glas, soms laag langs de oever en soms als transparante afscherming bij de zithoeken. Die helderheid maakt de ruimte leesbaar. Je ziet waar het terras ophoudt, waar de waterlijn begint en waar de beplanting als tussenzone werkt. Op de detailbeelden zijn ook ronde plantenbakken en kuipen zichtbaar, vaak op betonnen randen geplaatst. Ze staan niet als losse decoratie in beeld, maar als onderdeel van de opbouw van het terras. Samen met de lage muurelementen en trapdelen richting het water zorgen ze voor hoogteverschil in kleine stappen. Dat maakt de buitenruimte minder vlak. Langs de waterlijn staat beplanting in losse groepen. Siergrassen, bloeiende borders en lage struiken vullen de strook tussen terras en oever. De beplanting staat niet op afstand, maar dicht tegen de route aan, waardoor de rand van het terrein minder hard leest. Ook het glazen hekwerk blijft daardoor onderdeel van het beeld in plaats van een blokkade. De foto’s tonen bovendien een landschap dat met kleine ingrepen is opgebouwd. Een trapje in steen, een lage opbouw, een beplantingsrand en dan pas het water. Daardoor ontstaat ritme langs de oever. Het zicht blijft open, maar de rand krijgt wel richting. Dat is vooral zichtbaar op de plekken waar het terras iets lager ligt dan de beplanting, of waar een houten vlonder het loopvlak tot bijna aan de waterkant door trekt. Glas speelt een stille rol in het project. De balustrades en hekwerken zijn zo geplaatst dat ze de lijn van het water niet onderbreken. Vanaf de lounge kijk je langs de randen door naar de overkant of naar de spiegeling in de waterpartij. Die Transparantie geeft de buitenruimte lucht, maar blijft functioneel in opbouw. In combinatie met donkere frames en houten elementen ontstaat een scherp contrast dat vooral in de detailfoto’s goed leesbaar is. Ook in de zithoeken blijft dat principe zichtbaar. Banken met rugleuning staan onder pergola-achtige structuren, terwijl de beplantingsborder direct naast de terraszones ligt. Daardoor staat het groen niet los van de gebruiksplekken. De lounges liggen als het ware ingebed tussen dak, vloer en oeverrand. In een watergerichte beachclub inrichting is dat belangrijk: de ruimte moet open genoeg blijven voor zicht op het water, maar compact genoeg om verschillende zitmomenten te dragen. Verderop in het beeld verschijnt een waterpartij met fonteinjets, strak ingebed in de buitenruimte. De stralen breken het vlak en voegen beweging toe aan de omgeving rond het terras. Daardoor krijgt het project naast de oever ook een eigen wateraccent binnen de compositie. De donkere achtergrondwand en de stenen opbouw geven dat element extra diepte. Die waterpartij werkt ook als tegenhanger van de strakke materialen rond het terras. Waar hout en steen vaste lijnen trekken, brengt het spuitende water een kort, levend accent. In de foto’s komt het beeld van de gehele buitenruimte zo in lagen terug: lounge onder lamellen, terras met lange tafel, oever met beplanting, en daarachter water als tweede laag. Dat maakt de watergerichte beachclub inrichting meer dan een verzameling zitplekken. De kracht van dit project zit in de manier waarop de onderdelen elkaar vasthouden. De overkappingen bepalen het ritme, het glas houdt de rand open, de beplanting legt een zachte overgang langs de oever, en de houten vlonders verbinden de terrassen met het water. Zelfs de ronde plantenbakken en de lage opbouwen dragen bij aan die leesbaarheid. Zo blijft de buitenruimte aan water duidelijk in opbouw en rustig in beeld. De loungeplekken liggen beschut, de eetopstelling staat stevig onder de luifel, en de oeverinrichting geeft het geheel richting. Ook de waterpartij met fonteinen werkt mee aan die compositie, als punt waar beweging en reflectie samenkomen. Wie door de beelden bladert, ziet vooral een project waarin terras, lounge en oever elkaar nauwkeurig volgen. Want to see more of van den Heuvel tuinen?

Infographics en visuals

Plattegrond van een centraal geplaatste bar met verbindingen tussen zones en geïntegreerde buitenzitplaatsen

Praktische toepassingen en ervaringen

Sunset Beach Bar laat zien hoe containeroplossingen flexibel kunnen worden ingezet voor permanente horeca en hoe transparantie en materialiteit rust en openheid brengen in een watergericht ontwerp. De combinatie van hout, steen en glas zorgt voor een leesbaar en samenhangend beeld van buitenruimte en binnenruimte.

Tabellen en cijfers

De projecten illustreren een streven naar jaarronde inzetbaarheid en de balans tussen functionele ruimte en esthetiek, met 220 m2 extra overkappingruimte bij Drift/BRUIS-projecten en dynamische binnen-buiten verbindingen.

Schematische relatie tussen binnen en buiten en de waterlijn

Samenvatting van kenmerken

  • Eigentijdse stijl met natuurlijke materialen
  • Open, ruimtelijk ontwerp
  • Neutrale grijstinten en warme accenten
  • Central bar als verbindende kern
  • Binnen-buiten naadloze overgangen
  • Betonnen zitplekken en organische vormen
  • Mezzanine door boom als vertrekpunt
  • COR NELS overkappingen voor jaarronde gebruik
  • Transparante glaspartities en minimalistisch frame
  • Beplanting langs waterlijn voor zachte overgang
  • Kleinschalige containeroplossingen als efficiënte keuken

tags: #beach #bar #op #een #dak