Diverse locaties in Nederland hebben de snelle transitie van Jumbo ondergaan, waarbij meer dan 700 winkels inmiddels bekend staan als “Jumbo Nieuwe Stijl” met strak ingerichte ruimtes, ruime gangpaden en grote versafdelingen. De ombouw is een flinke operatie die niet alleen draait om esthetiek, maar vooral om efficiency, duurzaamheid en klantbeleving. RBM (Retail Bouw Management) coördineert de ombouwoperaties per winkel vanuit Maarssen, met bouwteams bestaande uit geselecteerde leveranciers zoals Van Wijnen die daarbij standaard betrokken is. Doel is om de winkels sneller te openen en de doorlooptijden en bouwkosten te verlagen, terwijl de omzet gemaximaliseerd wordt door minder sluitingstijd.
De uitgangspunten van een succesvolle ombouw
Vanuit een gezamenlijk doel, waarbij de wensen van Jumbo en de klant centraal staan, weten we wat ons elke keer weer te doen staat: snel leveren. Dit bereiken we met heldere uitgangspunten, een duidelijke scope en afstemming van werkzaamheden vooraf. En met transparantie, korte lijnen, duidelijke afspraken, flexibiliteit en goed overleg tijdens de uitvoering. Dit is gunstig voor de doorlooptijd en bijbehorende bouwkosten, maar vooral ook voor de omzet van Jumbo. Hoe sneller we ombouwen, des te korter de supermarkt gesloten is.
Tijdens de eerste fasen: sloop, sjouwen en bouwen
De snelheid van ombouwen vereist niet alleen een strakke planning, maar ook stressbestendige mensen op de werkvloer die precies weten wat ze moeten doen. Zij moeten in anderhalve week slopen, sjouwen, timmeren, tegelen en bouwen. Op de eerste dag lopen er zo’n 75 tot 100 mensen uit verschillende disciplines rond. Met z’n allen halen we de ‘oude’ winkel leeg. Installaties, koelingen, stellingen, alles gaat eruit. We voeren in die eerste week alle bouwkundige aanpassingen uit die de winkel nodig heeft. Daarna plaatsen we de nieuwe koelingen en stellingen, en staan de vakkenvullers klaar om de eerste producten in de schappen te leggen. De coördinatie van de ombouwoperaties is in handen van Retail Bouw Management (RBM) in Maarssen.
Het eindresultaat: Jumbo Nieuwe Stijl en de beleving
Het resultaat van onze ombouw- of verbouwwerkzaamheden? Jumbo Nieuwe Stijl: strak ingerichte winkels met ruime gangpaden en grote versafdelingen voor groenten, kaas, brood en vleeswaren. En verspleinen waar je eten kunt proeven. Hiermee geeft Jumbo invulling aan het ‘blurring concept’ in de foodretail, waardoor boodschappen doen steeds leuker wordt.
Projectmanagement per winkel en samenwerking
De ombouw van andere supermarkten naar Jumbo-vestigingen is een fikse operatie. Om daar goed projectmanagement over uit te voeren, stelt RBM per winkel bouwteams samen, bestaande uit geselecteerde leveranciers die goed op elkaar zijn ingesteld. Van Wijnen is daar standaard één van.
Openingstijden en services in gereedgekomen winkels
Openingstijden variëren per winkel, maar een typische ombouwperiode leidt uiteindelijk tot winkelopeningen met ruime tijden: van 08:00 tot 21:00 door doordeweekse dagen en langere weekenduren. Services in deze winkel kunnen onder meer bloemen, drogisterij, gratis parkeren en thuisbezorgen omvatten. Ook wordt vers gebak besteld en opgehaald in bepaalde vestigingen. In dergelijke transformatieregio’s is aandacht voor detail cruciaal, zodat klanten na opening direct kunnen doen wat ze gewend zijn: winkelen, proeven en genieten van verse producten.
Logistieke evolutie: van e-fulfilment tot distributiecentra
De logistieke ontwikkeling van Jumbo begon in 2012 met de gedeeltelijke verbouwing van een post sorteercentrum in Den Bosch tot het eerste e-fulfilment center (EFC). Enkele jaren later werd het gehele pand omgebouwd tot een volwaardig EFC. Na Den Bosch volgde Raalte, waar eveneens een logistiek pand werd omgebouwd tot EFC, gefaseerd en begeleid door RBK. Het voormalige distributiecentrum van Schuitema in Raalte, dat voorheen Vries, Vers en DKW omvatte, werd na de overname door Jumbo getransformeerd tot een exclusief vriesdistributiecentrum, met twee fasen en telkens 5.000 m² extra vriesruimte.
Specifieke faciliteiten en uitbreidingen
De bloemenhandel van Jumbo, waar het bedrijf zelf zijn boeketten samenstelt, kreeg een nieuw onderkomen in een voorheen niet-gekoeld pand. RBK verzorgde hierbij het volledige advies voor de ombouw. De locatie in Breda zag zich geconfronteerd met een groeiende behoefte aan ruimte voor retouren, met name door de toename van kleine PET-flesjes met statiegeld die retour kwamen. Nieuwe vestigingen en verduurzaming worden verder geïntroduceerd in onder andere Wijk bij Duurstede, Roosendaal en Bergen op Zoom, waar circulaire verbouwing en energiebesparende maatregelen centraal staan.
Circulaire verbouwing en duurzaamheidsdoelen
In Bergen op Zoom is een 1.200 m² Jumbo-winkel na een grondige verbouwing voor meer dan 80% circulair verbouwd en ingericht, met als doel 2030 CO2-neutraal opereren. Energiebesparende maatregelen omvatten isolatie, slimme led-verlichting, restwarmte hergebruik, een warmtepomp en de aanleg van zonnepanelen. Het winkelontwerp maakt gebruik van demontabele materiales die herbruikbaar zijn, en een materiaalpaspoort documenteert samenstelling en instructies voor toekomstig hergebruik en recycling. In die aanpak wordt 62% minder energie verbruikt per m² per jaar gerealiseerd, resulterend in een significante CO2-reductie.
Toekomstvisie en verduurzaming op macroniveau
Naast de winkelrenovaties zorgen ook bredere initiatieven voor verduurzaming. Zo wordt aangestuurd op meer elektrische voertuigen, warmtepompen en isolatie via subsidieregelingen en helpdesks. Ook de ontwikkeling van e-fulfilment en geoptimaliseerde locaties blijft een prioriteit. Jumbo biedt daarmee een geïntegreerde aanpak: lage prijzen, uitgebreid assortiment en optimale service, terwijl duurzaamheid een centraal speerpunt blijft in alle bouw- en transformatieprocessen.
Praktische voorbeelden uit recente ombouwen
Roosendaal krijgt een nieuwe Jumbo-supermarkt op de hoek Hoogstraat en Van Beethovenlaan, waarbij het oude pand wordt gesloopt en vervangen door een moderne winkel. Tijdens de bouw blijven delen zoals slijterij bereikbaar en lopen voetgangers en verkeer nog steeds langs het bouwterrein. Ook de Jumbo in Wijk bij Duurstede werd succesvol uitgebreid met elf extra parkeerplaatsen en duurzame regenwaterinfiltratie, gebouwd op een fundament van 111 boorpalen. In Bergen op Zoom werden energiebesparende maatregelen toegepast en worden straks zonnepanelen geplaatst voor nog meer duurzame werking.
| Locatie | Doel van ombouw | Belangrijkste duurzaamheidsmaatregelen |
|---|---|---|
| Wijk bij Duurstede | Uitbreiding gebouw + buitenterrein | Elf extra parkeerplaatsen, regenwaterinfiltratie, 111 boorpalen |
| Bergen op Zoom | Verdieping en vernieuwing winkel | Circulair ontwerp, HR++-ramen, zonnepanelen, restwarmte |
| Roosendaal | Nieuwe Jumbo op hoek Hoogstraat | Sloop oud pand, doorgang voor voetgangers; bestaande voorzieningen blijven bereikbaar |