Ons team reisde af naar Assen om de bouw en opening van het restaurant in detail door te nemen. Om de komst van het restaurant kenbaar te maken in de regio, startten we een onlinecampagne met een animatie waarin zowel de opening als de werving centraal stonden. In het bestaande restaurant in Assen communiceerden we de komst van het nieuwe restaurant via diverse materialen. Zo hebben we bijvoorbeeld de gehele serre omgetoverd tot sollicitatieruimte. Daarnaast zorgden we ervoor dat reizigers langs de A28 het bouwbord bij het restaurant konden zien.
De opening van Jolanda’s restaurant in Assen-Zuid is een voorbeeld van hoe effectieve communicatie en wervingsstrategieën kunnen bijdragen aan een succesvolle lancering. Ons team heeft bewezen dat door middel van een goed doordacht plan en nauwe samenwerking, een nieuwe horecazaak snel kan opstarten en een sterke positie in de markt kan innemen. Ga jij in 2024 ook een restaurant openen? Heb jij binnenkort ook een opening van een nieuw of verbouwd restaurants?
Openingsdag en inauguratie
McDonald’s Assen Zuid is een gastgericht restaurant waar kwaliteit, snelheid en service centraal staan. De Open Bedrijven Dag Assen is een jaarlijks evenement waarbij bedrijven in Assen en omstreken hun deuren openen voor bezoekers. Voor iedereen! Van jong tot oud, van werkzoekenden tot vakantiegangers, noem maar op. Het event vindt plaats bij de bedrijven op locatie. Op de Openbedrijvendag Assen is de toegang tot de deelnemende bedrijven gratis. Elk bedrijf uit iedere sector is welkom om de deuren te openen tijdens de Openbedrijvendag Assen. ja, er zijn geen kosten aan verbonden.
Een bezoeker wil zoveel mogelijk activiteit en interactiviteit. Machines in werking, demonstraties, productieprocessen, uitleg via infopanelen, via video en via het personeel, etc. Open Bedrijvendag betekent gratis toegang, maar sommige dingen hoeven niet gratis te zijn.
Communicatie tijdens de verbouwing
In het bestaande restaurant in Assen communiceerden we de komst van het nieuwe restaurant via diverse materialen. Zo hebben we bijvoorbeeld de gehele serre omgetoverd tot sollicitatieruimte. Daarnaast zorgden we ervoor dat reizigers langs de A28 het bouwbord bij het restaurant konden zien. De Open Bedrijvendag zelf biedt gratis toegang, maar sommige activiteiten kunnen wel kosten met zich meebrengen.
Openingsceremonie en betrokken partijen
Het nieuwe McDonald’s restaurant in Assen-Zuid, waarvan de bouw in maart dit jaar startte, opent vandaag de deuren. Gasten kunnen hier terecht voor de bekende opties, van een hamburger tot een McCafé koffiespecialiteit en van de McPlant tot een McFlurry. Het restaurant wordt gerund door franchisenemer Jolanda Peereboom. Dinsdag 6 juni werd het restaurant feestelijk geopend met een receptie. Hierbij waren onder andere wethouders Cor Staal (wonen) en Bert Jan ten Oever (economie en werkgelegenheid), lokale partners, collega’s, familie en vrienden aanwezig.
Jolanda Peereboom, franchisenemer van McDonald’s Assen-Zuid, is blij met de opening: "Ik ben heel trots op het nieuwe restaurant, maar nóg trotser op alle medewerkers. Ik heb een ontzettend enthousiast en divers team dat zich ook in het voortraject naar de opening hard heeft ingezet om alles op tijd af te krijgen. Nieuwe medewerkers, maar ook crewleden uit andere restaurants hebben hierbij geholpen. Dat is heel mooi om te zien. En we hebben nog plek voor nieuw talent. Of je nu een fulltimebaan zoekt, een bijbaan of een opleidingstraject, iedereen is welkom in ons gezellige team én prachtige nieuwe restaurant".
Met ruim 20.000 medewerkers is McDonald’s een van de grootste horecawerkgevers van Nederland.
Openingen en verbouwingen vereisen een doelgerichte aanpak. Een duidelijke communicatiestrategie, gerichte werving en een transparante presentatie van de voortgang dragen in hoge mate bij aan de acceptatie en het succes van de lancering. De ervaring uit Assen laat zien hoe een combinatie van onlinecampagnes, fysieke communicatie in het bestaande pand en zichtbare bouwborden langs de weg het publiek informeren en enthousiasmeren.
- Onlinecampagne met animatie gericht op opening en werving
- Communicatie in het bestaande restaurant via diverse materialen
- Sollicitatieruimte in de serre
- Zichtbaarheid langs de A28 door bouwbord
- Open Bedrijvendag als gratis toegankelijke informatie- en oriëntatiemoment
De inzet van video- en informatieve panels wordt genoemd als middel om bezoekers te informeren tijdens de Open Bedrijvendag en de openingsreceptie. Deze elementen versterken de interactie en betrekken de lokale gemeenschap actief bij de lancering.
Met de succesvolle opening en de inzet van een uitgebreid communicatie- en wervingsplan, blijft McDonald’s Assen-Zuid een toonaangevende horecavestiging in de regio die kwaliteit, snelheid en klantgerichte service centraal stelt.
Toekomstige openingskansen
Heb jij plannen voor een nieuw of verbouwd restaurant? De ervaring uit Assen laat zien dat een coördinatie tussen bouwplanning, marketing en personeel centraal staat voor een snelle en succesvolle marktintroductie. Een combinatie van interne training, externe communicatie en zichtbare aanwezigheid op locatie kan de opstartperiode verkorten en de klantvertrouwen verhogen.
| Onderdeel | Strategie | Resultaat |
|---|---|---|
| Onlinecampagne | Animatie, social media, zichtbaarheid | Awareness en werving gestimuleerd |
| Fysieke communicatie | Serre als sollicitatieruimte, bouwbord langs A28 | Directe betrokkenheid en transparantie |
| Open Bedrijvendag | Gratis toegang, informatieve sessies | Publieke interesse en kennismaking met het merk |