McDonald’s Spaklerweg verbouwing en informatie: uitgebreide update van een iconische locatie

McDonald’s blijft uitbreiden. Dat geldt voor het aantal vestigingen, maar ook voor het vloeroppervlak van individuele filialen. De foodketen blijft zich vernieuwen en introduceert regelmatig nieuwe concepten waarvoor McDonald’s-vestigingen extra vierkante meters nodig hebben. Hurks verzorgt voor McDonald’s al sinds 2011 in heel Nederland nieuwbouw, verbouw, uitbreiding en het klein onderhoud. Dat vraagt om een naadloze organisatie en een uitgebalanceerde samenwerking. De dynamiek van al deze bewegingen speelt zich vaak af op een krappe bouwplaats. Dan is het zaak de rust te bewaren en overzicht te houden. Het Hurks-team verzorgt de coördinatie van alle werkzaamheden, die niet zelden op de vierkante meter worden uitgevoerd.

Historische mijlpalen en opkomst in Nederland

In 1954 bezoekt Ray Kroc, verkoper van milkshakemachines, het hamburgerrestaurant van de broers McDonald in Californië. Hij is onder de indruk van de snelle service en hoge kwaliteit. Nederland krijgt zijn eerste McDonald’s-restaurant in 1971, in Zaandam. Dit is direct ook het eerste restaurant in Europa. Inmiddels zijn er meer dan 250 McDonald’s-restaurants in Nederland. Het menu is in de loop der jaren voortdurend aangepast aan de wensen van de gasten.

Eerste vestigingen en menu-innovaties

Eerste McDonald's restaurant in Nederland Op 21 augustus opent het eerste restaurant in Nederland aan de Vermiljoenweg in Zaandam haar deuren. Dit is tegelijkertijd het eerste McDonald’s restaurant op het Europese vasteland. Naast de Hamburger staan ook Appelmoes, de McKroket, Kip Superbout en zelfs Erwtensoep op het menu. McDonald's wordt partner van het Ronald McDonald Kinderfonds Dit fonds helpt gezinnen met een ziek of gehandicapt kind onder meer met de Ronald McDonald Huizen. Hier logeren ouders, broertjes en zusjes van kinderen die langdurig in een ziekenhuis, revalidatiecentrum of psychiatrische instelling verblijven. Want een ziek kind kan niet zonder zijn ouders. Eerste McDrive in Nederland McDonald’s restaurant Huis ter Heide opent de eerste McDrive in Nederland. Het bleek een succes. McDonald's Recycling systeem in gebruik genomen McDonald’s is in Nederland een van de eerste bedrijven met een eigen systeem voor het gescheiden ophalen en recyclen van afval. Nog steeds wordt al het afval van McDonald’s gerecycled of nuttig toegepast. Zo worden papier en karton onder meer verwerkt tot servetten en placemats. Herintroductie McKroket Het was ooit een van de eerste producten op het menu. Start restyling restaurants De restaurants krijgen een meer eigentijdse uitstraling, waarin gasten op een comfortabele manier kunnen genieten. Dankzij de verbouwing zijn de restaurants steeds duurzamer, vooral door energie- en waterbesparing. Groene elektriciteit en groen gas voor alle restaurants in Nederland Daarnaast gaan we steeds verder in het benutten van duurzame energiebronnen.

Introducties en proefprojecten

Juni - Introductie glutenvrije burger Bij ruim 50 McDonald’s restaurants kunnen gasten een glutenvrije Hamburger, Cheeseburger en Quarter Pounder bestellen. Zonder gluten en 100% lekker! November - 1500e geslaagde van de McDonald's Academy In september 2009 is de McDonald’s Academy van start gegaan. Dit is het unieke opleidingstraject specifiek voor McDonald’s medewerkers. December - Cadeau kalender In deze maand lanceerde McDonald’s de Cadeau Kalender. Een unieke advent kalender, waarbij deelnemers kans konden maken op verschillende kortingen, gratis producten, leuke giveaways of grote prijzen. Juni - Start pilot McDelivery in Amsterdam Op 6 juni is McDonald’s gestart met de pilot van McDelivery; bezorging van McDonald’s producten via UberEATS. McDonald’s is ‘Always open for good times’, ook als je even een keer geen vlees wilt eten. Daarom introduceerde McDonald's Nederland een nieuw alternatief. Eind 2018 plaatsten we samen met Vattenfall het eerste snellaadpunt bij ons restaurant in Amsterdam Osdorp. Vanaf januari 2019 kunnen onze gasten kiezen tussen een leesboekje of een speeltje als cadeautje bij een Happy Meal. Zo wil McDonald’s lezen stimuleren bij kinderen en ouders. De leesboekjes zijn geschreven door schrijfster Cressida Cowell, bekend van de boekenserie ‘Hoe tem je een draak’. Om aandacht te vragen voor de Ronald McDonald Huizen verving McDonald’s de iconische Happy Meal-speeltjes op woensdag 27 november, McHappy Day, door drie echte superhelden: Fleur (11), Juliën (9) en Keano (11). De drie McNificents. Deze kinderen hebben elk een ernstige aandoening en hebben op jonge leeftijd al vaak in het ziekenhuis gelegen en moeten nog regelmatig terugkomen. Gelukkig kan hun familie altijd dichtbij zijn in een Ronald McDonald Huis. Dat geeft de kinderen kracht.

Filiaalontwerp, duurzaamheid en service-ervaring

Burgers & menu's16 productenDouble Big Tasty VoordeelmenuTwee burgers van 100% rundvlees met bacon (varkensvlees), Emmentaler smeltkaas, tomaat, verse ui, frisse sla en een speciale grillsaus op een geroosterd sesambroodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Single Big Tasty VoordeelmenuEen burger van 100% rundvlees met bacon (varkensvlees), Emmentaler smeltkaas, tomaat, verse ui, frisse sla en een speciale grillsaus op een geroosterd sesambroodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Meatless Chicken Burger VoordeelmenuOnze lekkere McChicken is ook vegetarisch verkrijgbaar. Kies je voor Meatless, dan krijg je dezelfde burger, maar we vervangen de krokante kipfilet voor een burger van Valess. (Valess is een vleesvervanger gemaakt van zuivel) *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

McChicken VoordeelmenuMalse kipfilet met een krokant laagje, sla en een frisse sandwichsaus op een sesambroodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Filet-O-Fish VoordeelmenuVisfilet met Cheddar Smeltkaas en tartaarsaus op een gestoomd broodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Big Mac VoordeelmenuDe enige echte. Burger van rundvlees met verse sla, Cheddar smeltkaas, uitjes, augurk en speciale Big Mac-saus op een 3-delig sesambroodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Double Quarter Pounder VoordeelmenuOnze wereldberoemde burger. Met twee royale burgers van 100% rundvlees, cheddar smeltkaas, verse uitjes en fijne augurk slices. Afgemaakt met een lekker laagje ketchup en mosterd op een getoast sesambroodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Quarter Pounder VoordeelmenuOnze wereldberoemde burger. Met een royale burger van 100% rundvlees, cheddar smeltkaas, verse uitjes en fijne augurk slices. Afgemaakt met een lekker laagje ketchup en mosterd op een getoast sesambroodje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Spicy McChicken VoordeelmenuEen kiplekkere burger, maar dan met Spicy romige saus. Kies wat je ernaast wilt: Franse frietjes of een frisse salade. Maak 't compleet met een drankje. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Meatless Spicy Chicken Burger VoordeelmenuGeniet van dezelfde smaken als de Spicy McChicken, maar dan met een burger van Valess. Kies wat je ernaast wilt: Franse frietjes of een frisse salade. Maak 't compleet met frisdrank, *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Meatless Crispy Chicken Teriyaki VoordeelmenuEen onvergetelijke smaaksensatie, ook als Meatless. Met een knapperige burger van Valess, een rijke Teriyaki saus en frisse bataviasla op een luxe potatobun. Zoet én hartig tegelijk. Itadakimasu!

Meatless Crispy Chicken VoordeelmenuJe nieuwe Meatless favoriet! Geniet van dezelfde smaken als de Crispy McChicken, maar dan met een burger van Valess, frisse bataviasla gepaard met romige black pepper mayo op een luxe potato bun. *Bij bezorgen betaal je een plastic toeslag (koude dranken (€0,15)). Of je kiest voor een optionele statiegeldbeker (koude dranken (€1,00)).

Meatless Wrap Sweet Chili VoordeelmenuBestellen kan tot 23:00 uur. Een heerlijke volkoren wrap met krokante stukken Valess, cheddar smeltkaas, knapperige ijsbergsla, frisse sandwichsaus en Sweet Chili saus.

Specifieke locatie: McDonald's Amsterdam Spaklerweg

McDonald's Amsterdam Spaklerweg Spaklerweg 38 Wij zijn een professionele handelaar. Ontdek meer over hoe wij en Thuisbezorgd.nl samen onze verantwoordelijkheid richting de consument dragen. Alle bezorgers in de buurt zijn bezig met het bezorgen van bestellingen. 4.1 x (8,000+) • €1.50 Delivery Fee • Fast food • Burgers • Diners • €x Delivery unavailable

Spaklerweg 38, 1096 BA Amsterdam, Netherlands, NH 1096 BA

Operationalisering en duurzaamheid op de bouwplaats

De samenwerking tussen McDonald’s, Hurks en leveranciers draait om een naadloze coördinatie van alle verbouwingen en uitbreidingen. In stedelijke omgevingen geldt daarbij vooral efficiëntie op de vierkante meter, zodat elke fase van de verbouwing minimale verstoring van de dagelijkse operatie oplevert. Door continue innovatie blijft McDonald’s Nederland inspelen op gastenbehoeften, van glutenvrije opties tot duurzame energiebronnen en energiebesparing in de restaurants.

1. Historische ontwikkelingen van McDonald’s in Nederland en Europa
2. Naamgevingen en menu-innovaties door de jaren heen
3. Verbouwingen en bouwmanagement op Spaklerweg en elders
4. Duurzaamheid, recycling en energievoorziening
5. Lokale initiatieven zoals McDelivery en lezingen/boeken bij Happy Meals

tags: #mcdonalds #spaklerweg #verbouwing