Bijgewerkt op 24 februari 2026 · 09.17. Voor het grondig schoonmaken van een roestvrijstalen (rvs) afzuigkap reinig je de filters en de binnen- en buitenkant van het apparaat. Vervolgens breng je een beschermlaag aan. Hierdoor blijft je afzuigkap mooi en hecht vuil zich minder snel. In dit artikel leg ik je uit hoe je jouw rvs afzuigkap in 4 stappen schoon krijgt. Stap 1: reinig de filters Stap 2: maak de binnenkant schoon Stap 3: maak de buitenkant schoon Stap 4: breng een beschermlaagje aan.
Stap 1: reinig de filters
Haal de filters uit je afzuigkap. Koolstoffilters: deze zijn niet herbruikbaar en dien je te vervangen. Wanneer je filters niet schoon zijn, zorgt dit voor veel problemen. De afzuigkap zuigt minder goed af, omdat het vet de luchtstroom blokkeert. Daarnaast ontstaat er brandgevaar door het opgehoopte vet.
Hoe maak je de filters van een afzuigkap schoon? Filters loshalen • Filters schoonmaken.
Stap 2: maak de binnenkant schoon
Vervolgens reinig je de binnenkant van de afzuigkap. Gebruik hiervoor een ontvetter. Het is belangrijk om je afzuigkap regelmatig te ontvetten. Zo voorkom je dat het vet zich ophoopt. Is het erg aangekoekt? Laat de ontvetter dan 10 minuten intrekken voor je het vet probeert te verwijderen. Let er ook goed op dat er geen vet in de motor terechtkomt.
Stap 3: maak de buitenkant schoon
Nu ga je de buitenkant van de afzuigkap schoonmaken. Omdat het oppervlak van rvs is, raad ik een rvs reiniger aan. Spuit de reiniger op je kap en wrijf het uit met een zachte doek. Na het ontvetten gebruik je schoon water om het apparaat af te nemen. Droog de afzuigkap na met een zachte doek om strepen te voorkomen. Schuursponsen of agressieve schuurmiddelen vermijden.
Stap 4: breng een beschermlaagje aan
Om te zorgen dat je afzuigkap glanst en langer mooi blijft, adviseer ik om een beschermlaag aan te brengen. Er zijn hier verschillende producten voor te koop. Heb je geen zin om geld uit te geven, duik dan eens in je keukenkast voor een alternatief. Producten met heldere olie doen het altijd goed, bijvoorbeeld olijfolie of zonnebloemolie. Dep wat op een keukenpapiertje en wrijf het uit over de buitenkant.
- RVS schoonmaken: Voor een streeploos schone rvs afzuigkap bieden HG roestvrijstaal reiniger en HG roestvrijstaal beschermer de beste oplossingen. Krachtige reiniger verwijdert vet, vuil en vingerafdrukken; de beschermer zorgt voor langdurige glans en bescherming.
- Alternatieve methoden: warm water met afwasmiddel, babyolie, witte azijn of citroensap. Werk in de richting van de staalstructuur en naspoel met schoon water. Droog na met een zachte doek.
- Professioneel advies: gebruik eerst reiniger en daarna beschermer voor optimale glans en bescherming.
Meer tips over het schoonmaken van RVS vindt u op onze pagina: RVS schoonmaken. Er zijn ook huis-, tuin- en keukenmiddeltjes mogelijk, maar niet altijd met het gewenste resultaat en mogelijk risico's. Een sopje van warm water en afwasmiddel, wat babyolie op een microvezeldoek, een pasta van water en witte azijn, of een doek met citroensap kunnen helpen. Experimenteer voorzichtig en voorkom krassen of beschadigingen.
Overige aandachtspunten: als er strepen achterblijven na het schoonmaken, kan een doek met olijfolie helpen. Je kunt ook afwasmiddel of een speciaal glansspoelmiddel gebruiken. Voor recirculatie afzuigkappen zijn koolstoffilters meestal vervangbaar; wasbare koolstoffilters kunnen na reiniging opnieuw gebruikt worden, terwijl standaard filters vervangen moeten worden om geurproblemen te voorkomen.
De binnenkant dient minstens eens per halfjaar schoongemaakt te worden om ophoping van vet en vuil te voorkomen. Het hele proces kan tijd kosten, maar na reiniging blijft de afzuiging efficiënt en de lucht in de keuken fris. Voor buitengebruik kan roestvast staal 316 aanbevolen worden in kustgebieden vanwege de hogere corrosiebestendigheid.
Hoe reinig je een BORA inductiekookplaat en filter? Wij leggen het uit!
Extra onderwerpen en aanbevelingen
In professionele keukens kan onderhoud via gecertificeerde specialisten uitgevoerd worden. Een professionele aanpak omvat beschermfolie onder de afzuigkap, ontvetting, spoelen en drogen van onderdelen, en fotodocumentatie van voor en na de reiniging. Een correcte planning en flexibiliteit zorgen voor minimale onderbreking van de bedrijfsvoering.
| Onderdeel | Advies |
|---|---|
| Filters | Metalen/Aluminium: reinigen; Koolstoffilters: vervangen; Stoffen & koolstoffilters vervangen bij verzadiging |
| Binnenkant | Ontvetter; voorkom vet in motor; minstens elke 6 maanden reinigen |
| Buitenkant | RVS reiniger; wrijf in slijprichting; droog na |
| Bescherming | Beschermlaag aanbrengen; glans en minder vuilhechting |
tags: #roestvrijstalen #afvoer #wassem #kapen