De volledig verbouwde Sligro-vestiging in ’s-Hertogenbosch gaat binnenkort open. Groothandel - Na een verbouwing van ruim negen maanden is in Den Bosch de nieuwe Sligro vestiging geopend. Groothandel - Na een verbouwing van ruim negen maanden is in Den Bosch de nieuwe Sligro vestiging geopend. De aangepaste locatie blijft in bedrijf tijdens de werkzaamheden en de overlast voor klanten is geminimaliseerd, aldus Rob Schimmel.
Opening en evenement tijdens de heropening
De heropening vindt plaats op maandag 27 augustus om 11.00 uur. Ter gelegenheid van de heropening geeft Sligro een regionale restaurantgids uit. Klanten kunnen bij Sligro in ’s-Hertogenbosch sparen voor dinercheques van € 25 die te besteden zijn bij de meer dan 60 deelnemende restaurants in de regio. Het eerste exemplaar van de restaurantgids wordt tijdens de opening uitgereikt aan Edgar Dissel, voorzitter van Bourgondisch ’s-Hertogenbosch.
Activiteiten rondom de openingsdagen
Tweede dagen lang worden er kookdemonstraties en workshops gegeven, zijn er culinaire activiteiten met proeverijen, outdoor cooking en foodtrucks, en vinden er masterclasses met sterrenchefs plaats. Ook het jonge talent krijgt een podium. Morgen, dinsdag 28 augustus om 12.30 uur, gaan vijf jonge chefs uit de regio de culinaire strijd met elkaar aan met als thema ‘duurzaam’.
Historische band met ’s-Hertogenbosch
Sligro heeft een lange geschiedenis in de stad: in 1960 werd in een voormalig graanpakhuis aan de Handelskade in ’s-Hertogenbosch de eerste Sligro Zelfbedieningsgroothandel van Nederland geopend.
Regionale restaurantgids en spaaracties
Bij de heropening heeft Sligro een regionale restaurantgids uitgegeven. Klanten kunnen sparen voor dinercheques van €25 bij meer dan 60 deelnemende restaurants in de regio.
Duurzaamheid en toekomstgerichte initiatieven
In het ambitieuze duurzaamheidsprogramma van Sligro Food Group ligt de nadruk op verduurzaming van transport en verpakkingen. Vanaf 1 juli 2023 zijn er stappen gezet onder de SUP-richtlijn (Single Use Plastics), met een verschuiving naar herbruikbare alternatieven en verpakkingen waarvoor consumenten kunnen bijbetalen.
Elektrificatie en logistiek
Een sleutelonderdeel van de verduurzamingsstrategie is de elektrificatie van het distributienetwerk. Er werden elektrische vrachtwagens ingezet en er staat uitbreiding gepland met nog eens 25 wagons, met een laadinfra in het Amsterdamse BS Amsterdam-distributiecentrum. De Solar Train van Trens werd getest in Amsterdam als onderdeel van de verkenning van stedelijke logistiek en rolcontainers als hoofdtransporttype.
< tagimg>Foto: Elektrische vrachtwagens en laadpleinOpleiding en toekomst van vakmanschap
Vanaf 19 mei mag Sligro Food Group zichzelf ‘Erkend Leerbedrijf’ noemen in Nederland. Studenten kunnen vanaf nu bij alle vestigingen terecht voor beroepspraktijkvorming (bpv) en een veilige, leerzame werkplek. Een praktijkopleider begeleidt studenten volgens de opleidingseisen en in samenwerking met scholen en SBB.
Sligro en onderwijs
Tot nu toe zijn er meer dan 104 mbo-studenten aan het werk bij Sligro. Deze samenwerking ondersteunt de toekomst van vakmanschap en biedt studenten de kans praktijkervaring op te doen in een groothandelomgeving.
Technisch en operationeel nieuws
In de Amsterdamse binnenstad is een technische test uitgevoerd met de Solar City Train om de logistieke haalbaarheid te onderzoeken onder moeilijke infrastructuur en smalle straten. De test toonde aan dat de Solar Train haalbaar is in de binnenstad, maar er zijn nog geen concrete plannen om het voertuig op korte termijn in Amsterdam in te zetten. In Den Bosch en Vlissingen worden al leveringen gedaan met elektrische voertuigen.
Overige operationele vooruitzichten
De omzetontwikkelingen voor de groep blijven positief in het eerste halfjaar van 2023, ondanks verschillen in vergelijkingsbasis met 2022 en marktvolatiliteit. De SUP-richtlijnen en duurzaam transport blijven kernonderdelen van het strategieboek, terwijl de organisatie haar controle en tempo van verduurzaming behoudt via de eigen afval- en verpakkingstechnieken.
| Onderwerp | Kernpunt |
|---|---|
| Heropening | 27 augustus om 11.00 uur; gids en dinercheques |
| SUP-richtlijn | Per 1 juli 2023 invoering; vanaf 2024 volledig wegwerpverpakkingen verboden |
| Elektrificatie | Nieuwe elektrische vrachtwagens; BS Amsterdam-discotheek laadinfrastructuur |
| Onderwijs | Erkend Leerbedrijf; 104 mbo-studenten |
tags: #verbouwing #sligro #den #bosch