Niet iedereen heeft de mogelijkheid om een afzuigkap te plaatsen. In een tijd waarin duurzaamheid een steeds grotere rol speelt, zijn er talloze innovatieve oplossingen die ons helpen om onze woningen te verduurzamen. (Etens) luchtjes in de keuken worden op verschillende manieren afgevoerd. Hoe dit gebeurt, is afhankelijk van de afzuigkap die je kiest. De meeste luchtafvoeren leiden de lucht naar buiten. Een andere manier is om de lucht te filteren en weer terug in je woning te brengen. Dit gebeurt door een zogenoemd recirculatiesysteem.
Wat is een recirculatie afzuigkap?
Bij een recirculatie afzuigkap blijft de lucht gewoon in de ruimte. Nagenoeg iedereen vindt het prettig om de kookdampen en -geuren die vrij komen tijdens het koken af te voeren. In de meeste gevallen wordt hierbij gebruik gemaakt van een afzuigkap met een luchtafvoer naar buiten. Maar wat als je nou helemaal geen luchtafvoersysteem naar buiten toe hebt? Dit zien we bijvoorbeeld vaak in energieneutrale woningen. De recirculatie afzuigkap zuigt dus de kooklucht af, zuivert deze en voert deze weer terug de keuken in.
Maar hoe wordt de kooklucht gezuiverd? De recirculatie afzuigkap is in de basis een gewone afzuigkap, maar heeft een toevoeging om de lucht (zo goed mogelijk) te zuiveren. De lucht wordt daarna gezuiverd door een tweede filter. Er wordt in veel gevallen gebruik gemaakt van een koolstoffilter. De reden dat er koolstof gebruikt wordt in de afzuigkap is omdat deze stof de eigenschap heeft om van zichzelf vuil op te nemen. Het koolstoffilter neemt de vuile lucht op die wordt opgezogen door de afzuiging, waarnaar het filter al het vuil in de opgezogen lucht absorbeert. Uiteraard blijft er vuil achter op de koolstoffilter, wat als gevolg heeft dat je dit filter regelmatig moet vervangen om de werkzaamheid te behouden.
Hoe lang een koolstoffilter meegaat, is enerzijds afhankelijk van hoe intensief deze wordt gebruikt en anderzijds afhankelijk van de kwaliteit van de filter. Sommige koolstoffilters zijn regenereerbaar. Deze geurfilters hebben een langere levensduur dan reguliere koolstoffilters, mits deze geregenereerd worden. Hoe en hoe vaak dat moet verschilt per filter. Over het algemeen is het belangrijk het filter in het midden van de oven te plaatsen en het 1 uur op de heteluchtfunctie te laten draaien op 100 graden. Daarmee worden de koolstofdelen als het ware schoongebrand. Lees de gebruiksaanwijzing van de filter goed voor gebruik.
Een plasma filter is speciaal ontwikkeld voor het zuiveren van kookluchten en werkt op stroom. Plasma filters zijn duurder in aanschaf, maar hier staat tegenover dat deze filter vrijwel nooit vervangen hoeft te worden. Een plasma filter elimineert niet alleen de geuren maar ook de fijnstof, allergenen en ziekteverwekkers in jouw woning. Echter niet de kookdamp; deze wordt teruggegeven aan de ruimte.
Koolstoffilter vs. plasma filter
Bij een afzuigkap met een koolstoffilter wordt vet 'tegen gehouden' door het metalen filter, waarna de kooklucht door de koolstof geabsorbeerd wordt. Na deze beide processen wordt de 'schone' kooklucht weer terug in de keuken geblazen. Hoewel de koolstoffilter goedkoper is in aanschaf, heeft de plasmafilter een langere levensduur.
Een recirculatie afzuigkap zuigt de vieze lucht op, filtert het en blaast het terug de keuken in. De lucht circuleert zoals de naam al een beetje aangeeft. De afzuigkap is voorzien van koolstoffilters. Koolstof heeft van nature de eigenschap om vuil op te nemen. Zodra de afzuigkap de kookdampen opzuigt, absorbeert het koolstoffilter binnenin de afzuigkap het vuil en de geurtjes. Een recirculatie afzuigkap is heel geschikt voor bijvoorbeeld afgesloten keukens, waar geen ventilatiesysteem of afvoer naar buiten is. Daarnaast is de afzuigkap heel geschikt in ruimtes waar niet veel verse luchttoevoer is.
Voordelen en nadelen van recirculatieafzuigkappen
Recirculatie heeft verschillende voordelen. Het grootste voordeel van een recirculerende afzuigkap is dat het een energiezuinige oplossing is. Met het afvoeren van lucht naar buiten gaat er omgevingswarmte verloren en dat is niet het geval bij recirculatie. Daarnaast is een recirculatiesysteem meestal goedkoper en eenvoudiger te installeren, zonder ingrijpende aanpassingen zoals het plaatsen van afvoerkanalen of muurdoorvoeren. Het biedt meer designvrijheid, aangezien er geen externe afvoer nodig is.
Een recirculatieafzuigkap heeft wel nadelen: de motor produceert meestal meer geluid dan bij een afzuigkap met afvoer naar buiten. Het filter vergt regelmatig onderhoud omdat het koolstoffilter verzadigd raakt en vervangen moet worden. Vetfilters dienen ook regelmatig schoongemaakt of vervangen te worden. Restluchtjes blijven afhankelijk van het soort filter soms nog achter. Toch wegen deze nadelen doorgaans niet op tegen de voordelen, vooral wanneer er geen luchtafvoer beschikbaar is.
Kookplaat met recirculatieafzuiging
En wanneer kies je nu voor een kookplaat met een recirculatie afzuiging? Zo’n systeem is erg geschikt wanneer jouw keuken in een ruimte zit waar geen afvoer naar buiten is. Je moet wel zorgen voor veel verse luchttoevoer om vochtaanslag te voorkomen. Een inductie kookplaat met afzuiging is tegenwoordig erg populair en er zijn veel modellen die ook geschikt zijn voor recirculatie. Er bestaan geen speciale inductiekookplaten die uitsluitend voor recirculatie gemaakt zijn; wel zijn er veel modellen die zowel met luchtafvoer als recirculatie kunnen werken.
Merkvoorkeuren en voorbeelden
In de top van recirculatie afzuigkappen zien we modellen van diverse merken zoals Siemens, Bosch, ETNA, Inventum, en anderen. Een aantal modellen biedt een combinatie van luchtafvoer of recirculatie en hebben geavanceerde functies zoals LED-verlichting, meerdere snelheden en stille werking. Bijvoorbeeld:
- Siemens LI67SA531 - iQ300: vier vermogensstanden, iQdrive motor, fluisterstil, geschikt voor zowel luchtafvoer als recirculatie.
- Bosch DWB97CM50 - Serie 6: uitstekende 90 cm brede wandschouw met Eco Silence Drive en Power Boost.
- ETNA AO460WIT: onderbouwrecirculatiekap met koolstoffilter en 3 snelheden, ledverlichting.
- Inventum AKO6012WIT: twee motoren, recirculatie en afvoer mogelijk, inklapbaar dampscherm.
- Novy D 661: vlakscherm design met krachtige motor en intuïtieve bediening.
Aanvullende overwegingen bij aanschaf
Bij het kopen van een recirculatie afzuigkap zijn er verschillende aspecten belangrijk: afzuigcapaciteit (m³/u), filtersysteem (vetfilters en koolstoffilters), geluidniveau (dB), bediening en functies, onderhoudsgemak, en betrouwbaarheid van het merk. Meet altijd de kookplaat of het gasfornuis op voordat je een kap kiest zodat de kap het hele oppervlak kan bestrijken. Koolstoffilters moeten periodiek vervangen worden; sommige modellen hebben hervulbare filters die langer meegaan.
Installatie en onderhoud
Recirculatie kappen zijn relatief eenvoudig te installeren, omdat geen afvoer naar buiten nodig is. De installatie kan aan de muur of onder een keukenkast bevestigd worden; filters worden geplaatst en een koolstoffilter wordt ingebouwd om geuren te neutraliseren. Het onderhoudsinterval is afhankelijk van gebruik en kookstijl. Vetfilters dienen regelmatig schoongemaakt te worden en koolstoffilters moeten vervangen worden zodra ze verzadigd raken. Voor onderhoud en advies kun je terecht in showrooms of bij webshops.
Relevante praktijktips
- Kook met deksel op de pan wanneer mogelijk om vocht en geuren te beperken en energiebesparing te bevorderen.
- Zorg voor voldoende verse luchttoevoer in ruimtes met recirculatie om vochtproblemen te voorkomen.
- Houd rekening met de afzuigcapaciteit: te veel capaciteit kan onnodig lucht verwijderen; te weinig zorgt voor onvoldoende luchtzuivering.
- Let op geluidsniveau bij dagelijkse gebruik en kies een model met stille bediening als prioriteit.
Moderne trends en keuzes
Recirculatiekappen blijven in populariteit toenemen vanwege de installatiegemak en flexibiliteit in kleine woningen en appartementen. In veel gevallen kiezen consumenten voor inductiekookplaten met geïntegreerde recirculatie, wat een strakke en moderne uitstraling geeft. Daarnaast bieden fabrikanten steeds efficiëntere koolstoffilters en onderhoudsintervallen die het onderhoud laag houden.
Samenvatting van belangrijkste kenmerken
- Recirculatiekap: geen buitenafvoer nodig, koolstoffilter absorbeert geuren, terugblazen in keuken.
- Luchtafvoerkap: lucht naar buiten, betere verwijdering van warmte en vocht, mogelijk installatie-technisch complexer.
- Onderhoud: koolstoffilters regelmatig vervangen; vetfilters reinigen; plasmafilters minder onderhoud maar duurder.
- Installatie: recirculatiekap eenvoudiger, ideaal voor appartementen; luchtafvoer: vereist vent- of muurdoorvoer.
concrete modellen en praktijktips
Voor wie op zoek is naar concrete aanbevelingen: let op afzuigcapaciteit, filtersysteem, geluidsniveau en onderhoudsgemak. Modellen zoals de Siemens LI67SA531 en Bosch DWB97CM50 bieden flexibele opties en stille prestaties. Voor onderbouw of compacte keukens zijn ETNA AO460WIT en Inventum AKO6012WIT interessante keuzes door hun compacte ontwerp en gecombineerde mogelijkheden voor recirculatie en afvoer.