De volledig verbouwde Sligro-vestiging in Terneuzen is donderdag 15 november heropend. De zaak werd flink verbouwd, maar ook het assortiment is er uitgebreid en geactualiseerd. Bezoekers konden de gehele openingsdag een inspirerend programma beleven met kookdemonstraties, proeverijen, workshops, outdoor cooking, foodtrucks en nog veel meer, verzorgd door TV-koks, topchefs uit de regio en leveranciers. Ter gelegenheid van de opening startte Sligro samen met zo’n 28 restaurants in de regio een restaurant-spaaractie: bij iedere besteding van € 100 ontvangt de klant een spaarzegel, bij vier zegels is de spaarkaart vol en kan deze bij Sligro Terneuzen ingewisseld worden voor een dinercheque van € 25 te verzilveren bij de deelnemende restaurants.
De opbrengsten van de groothandel namen afgelopen jaar toe met 7,8 procent tot ruim 2,1 miljard euro, deels te danken aan overnames en aan de samenwerkingsovereenkomst met Heineken over de distributie van bier en cider voor de Nederlandse horeca. De voornaamste vernieuwingen bij de Terneuzen-vestiging betreffen een uitgebreid en geactualiseerd assortiment, waaronder kaas, zuivel en een uitgebreid diepvriesassortiment met vlees, wild en gevogelte, vis, brood en banket.
Gedurende de openingsperiode werd er een divers programma aangeboden dat bestond uit kookdemonstraties, proeverijen en workshops, allemaal verzorgd door tv-koks, topchefs uit de regio en leveranciers. De verbouwing is volgens de directie van Sligro Terneuzen voltooid en de vestiging is nu klaar om klanten met een vernieuwde indeling en actuele producten te verwelkomen.
In Apeldoorn werd eerder die week een soortgelijke gebeurtenis gemarkeerd: de volledig verbouwde Sligro-vestiging in Apeldoorn opende op donderdag 11 april met een programma geleid door Topchef Robert Kranenborg, Angelique Schmeinck (24Kitchen), Kees Kiestra (directeur Sligro zelfbedieningsgroothandels) en Oskar van Zuiden (vestigingsdirecteur Sligro Apeldoorn). De vestiging beslaat circa 4.000 m2 en bood een dag gevuld met kookdemonstraties, proeverijen, workshops, outdoor cooking, foodtrucks en meer, met bijdragen van diverse regionale koks, leveranciers en vakspecialisten. De verbouwing maakte de Apeldoorn-vestiging klaar voor een uitgebreide aanbieding aan campings, recreatiebedrijven, cafetaria’s en café-restaurants die de Veluwe herbergen, met alles onder één dak - van wijn en bier tot kaas, zuivel, groenten & fruit, diepvries en horeca-apparatuur.
Solucious, een belangrijke speler in de Belgische foodservicemarkt, maakte daarnaast bekend dat Pieter-Jan Vandevelde is aangesteld als nieuwe Business Unit Manager, waarmee de groeiambities worden ondersteund. Dit illustreert de voortdurende expansie en professionele insteek van Sligro en aanverwante bedrijven binnen de sector.
Openingsprogramma en acties
- Kookdemonstraties door tv-koks en regionale topchefs.
- Proeverijen, workshops en outdoor cooking.
- Foodtrucks en samenwerking met leveranciers voor inspiratie en demonstraties.
- Restaurant-spaaractie met spaarkaart en dinercheque bij deelnemende restaurants.
Assortiment en faciliteiten
Het assortiment van Sligro Terneuzen is uitgebreid en geactualiseerd met onder meer kaas, zuivel en een uitgebreid diepvriesassortiment met vlees, wild en gevogelte, vis, brood en banket. Bezoekers konden doorlopend demonstraties bijwonen en proeven, georganiseerd door tv-koks en regionale chefs, in samenwerking met leveranciers.
Betekenis voor de regio
De heropening bevestigt Sligro Terneuzen als een belangrijke groothandel voor horecaondernemingen in de regio. De gecombineerde nadruk op een vernieuwd aanbod én een inspirerend openingsprogramma positioneert de vestiging als een ontmoetingsplek voor professionele horeca en foodliefhebbers.
9. Demonstraties en privacy | Demonstreren kan je leren
| Vestiging | Openingsdatum | Aantal demonstraties | Hoofdthema's |
|---|---|---|---|
| Terneuzen | 15 november | Uitgebreid programma hele dag | Kookdemonstraties, proeverijen, workshops |
| Apeldoorn | 11 april | Uitgebreid programma hele dag | Kookdemonstraties, workshops, outdoor cooking |
Conclusies over de omzet en samenwerkinggerichtheid blijven ongewijzigd: de groothandel trok vorig jaar 7,8% meer omzet tot ruim 2,1 miljard euro, mede door overnames en de samenwerking met Heineken voor bier- en ciderdistributie in de horeca.
tags: #sligro #terneuzen #verbouwing